「戸河内ウイスキー梅酒」、「戸河内ウイスキーチェリー酒」発売のお知らせ

「戸河内ウイスキー梅酒」、「戸河内ウイスキーチェリー酒」発売のお知らせ

2020年6月1日より新商品「戸河内ウイスキー梅酒」、「戸河内ウイスキーチェリー酒」をビジターセンター限定で発売いたします。 ...

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「戸河内ウイスキー Beer Cask Finish 700ml」発売のお知らせ

「戸河内ウイスキー Beer Cask Finish 700ml」発売のお知らせ

2020年6月1日より新商品の「戸河内ウイスキー BEER Cask Finish 700ml」を発売いたします。 カリブ海にあるフラ...

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SAKURAO DISTILLERY 蒸留所見学再開のお知らせ

6月1日(月)よりSAKURAO DISTILLERY蒸留所見学を再開いたします。 新型コロナウイルスの感染拡大防止のため ■各...

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ビジターセンター 営業再開のお知らせ

5月26日(火)より SAKURAO DISTILLERY VISITOR CENTERの営業を再開いたします。 営業時間 10:00...

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High Alcohol Spirits 65%再販のお知らせ(5/8更新)

High Alcohol Spirits 65%再販のお知らせ(5/8更新)

弊社オンラインショップにて、High Alcohol Spirits 65%の再販を開始いたしました。 本商品は医薬品や医薬部外品で...

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新型コロナウイルス感染拡大防止に伴う店舗臨時休業のお知らせ(5/22更新)

新型コロナウイルス感染症防止のため、お客様や従業員の安全を考慮し、以下の通り臨時休業とさせていただきます。 お客様の安全、感染拡大防止への...

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High Alcohol Spirits 65%再販のお知らせ

High Alcohol Spirits 65%再販のお知らせ

弊社オンラインショップにて、High Alcohol Spirits 65%の再販を開始いたしました。 本商品は医薬品や医薬部外品で...

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高濃度エタノール製品の使用について

高濃度エタノール製品の使用について

平素は格別のご高配を賜り、厚く御礼申し上げます。 新型コロナウイルス感染症拡大により、アルコール消毒液が全国的に不足している中、高濃度エタ...

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高濃度アルコール(77%)を4月下旬から 広島県と廿日市市に無償提供いたします

高濃度アルコール(77%)を4月下旬から 広島県と廿日市市に無償提供いたします

中国醸造株式会社(代表取締役社長:白井浩一郎)は世界各地で深刻な蔓延をしている新型コロナウイルス感染拡大の影響により、手指消毒用エタノールが...

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『High Alcohol Spirits 65%』製造・出荷のご案内

『High Alcohol Spirits 65%』製造・出荷のご案内

中国醸造株式会社(代表取締役社長 白井浩一郎)は、4月9日(木)から高濃度エタノール製品「High Alcohol Spirits 65%」...

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「戸河内ウイスキー Sake Cask Finish 700ml」発売のお知らせ

「戸河内ウイスキー Sake Cask Finish 700ml」発売のお知らせ

2020年4月6日より新商品の「戸河内ウイスキー Sake Cask Finish 700ml」を発売いたします。 国内ワイナリーで白...

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SAKURAO SELECTION YUZU ROCKS 新登場

SAKURAO SELECTION YUZU ROCKS 新登場

こだわりの柑橘をふんだんに使用した濃厚なリキュール、ROCKS。 シリーズ3弾目となるYUZU ROCKS(ゆずロックス)が新登場。 ...

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第14回中国醸造お酒まつり中止のお知らせ

第14回中国醸造お酒まつり中止のお知らせ

中国醸造(株)は、新型コロナウイルスの感染症の拡大防止のため、お客様の安全を考慮し、4月5日(日)に開催を予定しておりました「第14回中国醸...

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[開催中止]4月5日(日)中国醸造お酒まつりを開催いたします

[開催中止]4月5日(日)中国醸造お酒まつりを開催いたします

毎年ご好評をいただいております、中国醸造お酒まつりを今年も開催いたします。 新型コロナウイルスの感染症の拡大防止のため中止といたし...

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[販売終了]一代弥山純米大吟醸 生原酒の限定発売をいたします

[販売終了]一代弥山純米大吟醸 生原酒の限定発売をいたします

新酒を造る今、1年の中でこの時期だけ味わうことのできる 活きている酒「生原酒」の予約受付を開始いたしました。 米本来の旨味と...

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全国梅酒品評会2019で「錫杖の梅 にごり梅酒」が金賞を受賞いたしました。

全国梅酒品評会2019で「錫杖の梅 にごり梅酒」が金賞を受賞いたしました。

世界遺産で日本三景のひとつ、瀬戸内海に浮かぶ宮島の主峰「弥山」 その弥山本堂の傍らに弘法大師が立てかけた錫杖が根付いたといわれる吉兆を示す...

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[販売終了]令和元年度 日本酒頒布会「一代弥山 歓酔の会」を11月から来年2月まで3度にわたり日本酒を蔵直送でお届けします

[販売終了]令和元年度 日本酒頒布会「一代弥山 歓酔の会」を11月から来年2月まで3度にわたり日本酒を蔵直送でお届けします

今年も頒布会の時期となりました。 中国醸造では、「一代弥山 歓酔の会」として11月、1月、2月の3度にわたりおすすめの日本酒を...

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~New York World Wine and Spirits Competition~ 『SAKURAO GIN HAMAGOU』 最優秀賞「BEST IN CLASS」を受賞

~New York World Wine and Spirits Competition~ 『SAKURAO GIN HAMAGOU』 最優秀賞「BEST IN CLASS」を受賞

中国醸造株式会社(広島県廿日市市桜尾一丁目12番1号、代表取締役社長 白井 浩一郎)のSAKURAO DISTILLERYが製造する...

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「紫蘇ダルマ」発売のお知らせ

「紫蘇ダルマ」発売のお知らせ

2019年7月1日より新商品の「紫蘇ダルマ」を発売いたします。 広島県産の赤紫蘇を自家蒸留したスピリッツを使用した、うめしそフレーバーのリ...

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[受付終了]弥山の会 金賞受賞記念

[受付終了]弥山の会 金賞受賞記念

酒類総合研究所の主催する全国新酒鑑評会で 中国醸造の「酒将 一代 弥山」が金賞を受賞することができました。 これを記念し「弥山の会」を広...

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[受付終了]工場見学イベント「ジンを楽しもう!」を開催いたします。

[受付終了]工場見学イベント「ジンを楽しもう!」を開催いたします。

6月の第2土曜日ってなんの日か知っていますか?それは、ワールド・ジン・デイ(World Gin Day)! 世界中でジンを楽しむお祝い...

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中国醸造の日本酒「酒将 一代 弥山」が平成30酒造年度全国新酒鑑評会にて金賞を受賞しました

中国醸造の日本酒「酒将 一代 弥山」が平成30酒造年度全国新酒鑑評会にて金賞を受賞しました

酒類総合研究所の主催する全国新酒鑑評会で、この度中国醸造の「酒将 一代 弥山」が金賞を受賞いたしました。 酒類総合研究所 平成30酒造...

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「東京インターナショナルバーショー2019」に出展いたします

「東京インターナショナルバーショー2019」に出展いたします

中国醸造(株)は2019年5月11日(土)、12日(日)に東京ドームプリズムホールで開催されるバー業界最大級のイベント「東京インターナショナ...

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『SAKURAO GIN ORIGINAL』が米国で開催の酒類コンペティション「SFWSC」で 最高金賞「ダブルゴールド」を受賞!!

『SAKURAO GIN ORIGINAL』が米国で開催の酒類コンペティション「SFWSC」で 最高金賞「ダブルゴールド」を受賞!!

中国醸造株式会社のSAKURAO DISTILLERYが製造する「SAKURAO GIN ORIGINAL」が、米国で開催された世界的な酒類...

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4月7日(日)中国醸造お酒まつりを開催いたします

4月7日(日)中国醸造お酒まつりを開催いたします

毎年ご好評をいただいております、中国醸造お酒まつりを今年も開催いたします。 日時 4月7日(日)10:00-15:00 SAKU...

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工場見学イベント「HAPPY ! バレンタイン」を開催いたします。

工場見学イベント「HAPPY ! バレンタイン」を開催いたします。

中国醸造では、工場見学イベント「HAPPY ! バレンタイン」を開催いたします。 SAKURAO DISTILLERY 蒸留所の見...

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[販売終了]一代弥山純米大吟醸 生原酒の限定発売をいたします

[販売終了]一代弥山純米大吟醸 生原酒の限定発売をいたします

新酒を造る今、1年の中でこの時期だけ味わうことのできる 生きている酒「生原酒」の予約受付を開始いたしました。 米本来の旨味と...

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SAKURAO GIN SHANGHAI LAUNCHING PARTY

SAKURAO GIN SHANGHAI LAUNCHING PARTY

2018年11月18日に、上海でSAKURAOのリリースイベントを開催いたしました。沢山の方にご協力いただき、イベントは大成功でした。 ...

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工場見学イベント「クリスマスを楽しもう」を開催いたします。

工場見学イベント「クリスマスを楽しもう」を開催いたします。

中国醸造では、ご家族やご友人と一緒に参加いただける工場見学イベント「クリスマスを楽しもう」を開催いたします。SAKURAO DISTILLE...

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カープ 2018セ・リーグ三連覇記念 限定商品 発売のお知らせ

カープ 2018セ・リーグ三連覇記念 限定商品 発売のお知らせ

広島カープの2018年セ・リーグ3連覇を記念しまして、数量限定の記念商品を発売致します。 「本格芋焼酎 カープびいき」のラベルが優勝記...

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SAKURAO DISTILLERY VISITOR CENTER 10月1日OPEN!!!

SAKURAO DISTILLERY VISITOR CENTER 10月1日OPEN!!!

蒸留所の見学に来てくださったお客様に、SAKURAOの世界観をより知っていただためにSAKURAO DISTILLERYのVISITOR C...

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[販売終了]平成30年度 日本酒頒布会「一代弥山 歓酔の会」として11月から来年2月まで3度にわたり日本酒を蔵直送でお届けします

[販売終了]平成30年度 日本酒頒布会「一代弥山 歓酔の会」として11月から来年2月まで3度にわたり日本酒を蔵直送でお届けします

今年も頒布会の時期となりました。 中国醸造では、「一代弥山 歓酔の会」として11月、1月、2月の3度にわたりおすすめの日本酒を...

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直営店 やすらぎ醗酵房 臨時休業のお知らせ

「蔵元直営店やすらぎ醗酵房」からのお知らせです。 店内改装のため、9月12日〜9月24日「蔵元直営店やすらぎ発酵房」は臨時休業となりま...

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[受付終了]「第4回弥山の会」を実施いたします

[受付終了]「第4回弥山の会」を実施いたします

日時:平成30年9月6日(木) 開宴19:00〜(開場:18:30) 会場:鄙の料亭 地御前 広島県廿日市市地御前5-19-14 参加費...

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『SAKURAO GIN』が英国で開催の酒類品評会「IWSC」で金賞を受賞

『SAKURAO GIN』が英国で開催の酒類品評会「IWSC」で金賞を受賞

中国醸造株式会社(代表取締役社長:白井浩一郎)の『SAKURAO GIN LIMITED』『SAKURAO GIN ORIGINAL』が、...

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瀬戸内ブランドの商品にはっさくロックスが登録されました!

瀬戸内ブランドの商品にはっさくロックスが登録されました!

瀬戸内ブランドの商品にはっさくロックスが登録されました! 瀬戸内ブランド登録商品は、瀬戸内エリア特有の「自然(島や内海)」、「食」、...

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大雨による災害のお見舞いを申し上げます

このたびの大雨による災害により、被害に遭われた方々に心よりお見舞い申し上げます。 皆さまの安全と一日も早い復旧をお祈り申し上げます。 ま...

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ジャパニーズ ジン初! Los Angeles International Spirits Competition 2018 (ロサンゼルス インターナショナル スピリッツ コンペティション) GIN部門 BEST OF GIN受賞のお知らせ

ジャパニーズ ジン初! Los Angeles International Spirits Competition 2018 (ロサンゼルス インターナショナル スピリッツ コンペティション) GIN部門 BEST OF GIN受賞のお知らせ

中国醸造株式会社(代表取締役社長:白井浩一郎)の「SAKURAO GIN ORIGINAL」が、米国でトップクラスの鑑評会「ロサンゼルス・イ...

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「SAKE COMPETITION 2018」にて「一代 弥山スパークリング」がスパークリング部門でGOLDを受賞しました

「SAKE COMPETITION 2018」にて「一代 弥山スパークリング」がスパークリング部門でGOLDを受賞しました

2018年6月11日、日本一美味しい市販酒が決まるきき酒イベント「SAKE COMPETITION 2018」にて 「一代 弥山スパークリ...

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はっさくロックス 広島市のバーが作る、オリジナルカクテル「はっさくのマティーニ」

はっさくロックス 広島市のバーが作る、オリジナルカクテル「はっさくのマティーニ」

中国醸造のお酒、「はっさくロックス」を使って バーテンダーさんに素敵なカクテルを作っていただきました。 はっさくロックス」はたっぷり...

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はっさくロックス 広島市のバーが作る、オリジナルカクテル「はっさくミルキーロード」

はっさくロックス 広島市のバーが作る、オリジナルカクテル「はっさくミルキーロード」

中国醸造のお酒、「はっさくロックス」を使って バーテンダーさんに素敵なカクテルを作っていただきました。 「はっさくロックス」はたっぷ...

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カープ梅酒のパッケージが新しくなりました!

カープ梅酒のパッケージが新しくなりました!

「カープファンが自慢できるお酒」をコンセプトに より可愛らしく、ついつい手にとってしまうようなデザインを目指して カープ女子のみなさんと...

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「Hassaku Rocks はっさくロックス」発売のお知らせ

「Hassaku Rocks はっさくロックス」発売のお知らせ

2018年4月18日より新商品の「Hassaku Rocks(はっさくロックス)」を発売いたします。 はっさく発祥の地である広島県産のはっ...

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SAKURAO オリジナルおつまみ発売!

SAKURAO オリジナルおつまみ発売!

SAKURAO GINの発売とともに、SAKURAOオリジナルのおつまみを発売いたします。 広島県産の素材にこだわって造られたSAKU...

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SAKURAO DISTILLERY 蒸留所見学スタート!

SAKURAO DISTILLERY 蒸留所見学スタート!

本日、2018年3月1日(木)からSAKURAO DISTILLERY の蒸留所見学が開始されました。 SAKURAO DIS...

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SAKURAO DISTILLERYホームページを開設しました

SAKURAO DISTILLERYホームページを開設しました

本日、2018年2月15日 SAKURAO DISTILLERYの公式ホームページを開設しました。 SAKURAO DISTI...

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4月1日(日)中国醸造お酒まつりを開催いたします

4月1日(日)中国醸造お酒まつりを開催いたします

毎年ご好評をいただいております、中国醸造お酒まつりを今年も開催いたします。 日時 4月1日(日)10:00-15:00 昨年...

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カープチューハイ「ピンクグレープフルーツ」新発売

カープチューハイ「ピンクグレープフルーツ」新発売

カープチューハイに新フレーバー「ピンクグレープフルーツ」が仲間入りしました。 ピンクグレープフルーツ独特の甘みと酸味がマッチし...

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SAKURAO GIN 新発売

SAKURAO GIN 新発売

中国醸造株式会社(代表取締役社長:白井浩一郎)は、山海の幸が豊富な広島県産のボタニカルを17種類使用した「SAKURAO GIN L...

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[受付終了]「第3回弥山の会」を実施いたします

[受付終了]「第3回弥山の会」を実施いたします

日時:平成30年2月17日(土) 14:30~16:00 会場:中国醸造(株)直営店 やすらぎ醗酵房  広島県廿日市市桜尾1-12-1 ...

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[販売終了]一代弥山純米大吟醸 生原酒の限定発売をいたします

[販売終了]一代弥山純米大吟醸 生原酒の限定発売をいたします

新酒を造る今、1年の中でこの時期だけ味わうことのできる 生きている酒「生原酒」の予約受付を開始いたしました。 米本来の旨味と...

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レモンロックス 広島市のバーが作る、オリジナルカクテル「瀬戸内グリーン」

レモンロックス 広島市のバーが作る、オリジナルカクテル「瀬戸内グリーン」

中国醸造のお酒、「レモンロックス」を使って バーテンダーさんに素敵なカクテルを作っていただきました。 「レモンロックス」は高めのアル...

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レモンロックスが「広島グッドデザイン賞 奨励賞」を受賞しました!

レモンロックスが「広島グッドデザイン賞 奨励賞」を受賞しました!

「ひろしまグッドデザイン賞」は、地元で生まれた優れたデザインの商品等を顕彰することにより、販売の促進やデザインにつながる産業の振興を図るとと...

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「瀬戸内ブランド登録商品」にレモンロックスが選ばれました

「瀬戸内ブランド登録商品」にレモンロックスが選ばれました

レモンロックスが「瀬戸内ブランド登録商品」として選ばれました! 「瀬戸内ブランド登録商品」は、「瀬戸内」のブランド価値を向上させ、...

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「Shiki ワイン&ベリースパークリング」新発売のお知らせ

「Shiki ワイン&ベリースパークリング」新発売のお知らせ

春夏秋冬それぞれの四季を感じられるスパークリングワイン「Shiki SPARKLING」。第4弾となる、ライトな赤ワインとベリーの甘酸っぱさ...

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[受付終了]「第2回弥山の会」を実施いたします

[受付終了]「第2回弥山の会」を実施いたします

日時:平成29年12月2日(土) 開宴11:30~(開場11:00) 会場:レストラン14番目の月  広島県廿日市市上の浜1-2-1 参...

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[販売終了]平成29年度 日本酒頒布会「一代弥山 歓酔の会」として11月から来年2月まで3度にわたり日本酒を蔵直送でお届けします

[販売終了]平成29年度 日本酒頒布会「一代弥山 歓酔の会」として11月から来年2月まで3度にわたり日本酒を蔵直送でお届けします

今年も頒布会の時期となりました。 中国醸造では、「一代弥山 歓酔の会」として11月、1月、2月の3度にわたりおすすめの日本酒を...

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全国梅酒品評会2017で中国醸造のリキュール2種が銀賞を受賞いたしました

全国梅酒品評会2017で中国醸造のリキュール2種が銀賞を受賞いたしました

京都府北野天満宮にて全国梅酒品評会2017の受賞結果が発表され、 中国醸造のリキュール2種が銀賞を受賞いたしました! 【醸造アルコー...

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カープ 2017セ・リーグ優勝記念 限定商品第2弾 戸河内ウイスキー700ml

カープ 2017セ・リーグ優勝記念 限定商品第2弾 戸河内ウイスキー700ml

広島カープの2017年セ・リーグ優勝を記念いたしまして 数量限定の記念商品を発売いたします。 第2弾は「カープ セ・リーグ優勝記念戸...

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カープ 2017セ・リーグ優勝記念 限定商品第1弾 一代弥山菰樽 900mlセット

カープ 2017セ・リーグ優勝記念 限定商品第1弾 一代弥山菰樽 900mlセット

広島カープの2017年セ・リーグ優勝を記念いたしまして 数量限定の記念商品を発売いたします。 第1弾は「カープ セ・リーグ優勝記念 ...

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レモンロックス 東広島のバーが作る、オリジナルカクテル「Frozen Lemon Rocks」

レモンロックス 東広島のバーが作る、オリジナルカクテル「Frozen Lemon Rocks」

中国醸造のお酒、「レモンロックス」を使って バーテンダーさんに素敵なカクテルを作っていただきました。 「レモンロックス」は高めのアル...

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レモンロックス 広島市のバーが作る、オリジナルカクテル「アジアンジンジャーモヒート」

レモンロックス 広島市のバーが作る、オリジナルカクテル「アジアンジンジャーモヒート」

中国醸造のお酒、「レモンロックス」を使って バーテンダーさんに素敵なカクテルを作っていただきました。 「レモンロックス」は高めのアル...

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「Lemon Rocks レモンロックス」発売のお知らせ

「Lemon Rocks レモンロックス」発売のお知らせ

2017年7月5日より新商品の「Lemon Rocks レモンロックス」を発売いたします。 広島でも有名な「瀬戸内レモン」を皮ごと使用しま...

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梅酒利き酒大会リキュール部門にて「かわいい白いライチ」と 「かわいい白いシャルドネ」が同率1位を獲得しました

梅酒利き酒大会リキュール部門にて「かわいい白いライチ」と 「かわいい白いシャルドネ」が同率1位を獲得しました

愛媛今治市で開催された梅酒全国制覇利き酒大会のリキュール部門におきまして 中国醸造のリキュール ・かわいい白いライチ ・かわいい白...

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「Shiki シードル スパークリング」新発売のお知らせ

「Shiki シードル スパークリング」新発売のお知らせ

春夏秋冬それぞれの四季を感じられるスパークリングワイン「Shiki SPARKLING」。 第3弾となる、ふじりんごの芳醇な香りと甘みをそ...

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[受付終了]シリーズ「酒蔵で学ぼう!」。5月は「麹の魅力と塩麹セミナー」です

[受付終了]シリーズ「酒蔵で学ぼう!」。5月は「麹の魅力と塩麹セミナー」です

セミナーシリーズ「酒蔵で学ぼう!」 5月は「麹の魅力と塩麹セミナー」です。 麹を使って塩麹の簡単なつくり方を体験してみませんか。 ...

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[受付終了]「第1回弥山の会」を実施いたします

[受付終了]「第1回弥山の会」を実施いたします

日時:平成29年5月10日(水) 開宴19時~(開場18時30分) 会場:鄙の料亭 地御前 広島県廿日市市地御前5-19-14 参加費:...

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[受付終了]シリーズ「酒蔵で学ぼう!」。3月は「おいしい甘酒の造り方セミナー」です

[受付終了]シリーズ「酒蔵で学ぼう!」。3月は「おいしい甘酒の造り方セミナー」です

セミナーシリーズ「酒蔵で学ぼう!」 3月は「おいしい甘酒の造り方セミナー」です。 蔵出しの新粕を使った、 蔵元のおいしい甘酒の造り...

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「Shiki チェリー スパークリング」新発売のお知らせ

「Shiki チェリー スパークリング」新発売のお知らせ

春夏秋冬それぞれの四季を感じられるスパークリングワイン「Shiki SPARKLING」。 第2弾の甘酸っぱくジューシーな「Shiki C...

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4月2日(日)は中国醸造の蔵びらきです

4月2日(日)は中国醸造の蔵びらきです

毎年恒例の中国醸造まつり「蔵びらき」を今年も開催いたします。 4月2日(日)10:00-15:00 です。 バーテンダーによる限定カ...

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[販売終了]一代弥山純米大吟醸 生原酒の限定発売をいたします

[販売終了]一代弥山純米大吟醸 生原酒の限定発売をいたします

日本酒の仕込みをしている今、 1年の中でこの時期だけ味わうことのできる 生きている酒「生原酒」の予約受付を開始いたしました。 ...

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直営店 やすらぎ醗酵房 年末年始営業日のお知らせ

直営店 やすらぎ醗酵房 年末年始営業日のお知らせ

中国醸造の蔵元直営店、やすらぎ醗酵房では 年末年始は下記の日程にて営業いたします。

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クリスマスを彩る3つのスパークリング

クリスマスを彩る3つのスパークリング

12月に入り、街中もクリスマスの装飾が目につく季節になりました。 今年のクリスマスにはシーンに合わせてスパークリングを選んではいかがで...

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中国醸造のお酒を使ったバーテンダーさんが、カクテル−1グランプリで優勝されました

中国醸造のお酒を使ったバーテンダーさんが、カクテル−1グランプリで優勝されました

11月20日にホテルグランヴィア広島で バーテンダーさんたちが腕を競う大会 「C-1 Hiroshima Lemon Cup 2016」...

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カープ感動をありがとうキャンペーン

カープ感動をありがとうキャンペーン

11月1日(火)より「カープ感動をありがとうキャンペーン」といたしまして 中国醸造オンラインショップ「やすらぎ醗酵房」にて 3,...

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[販売終了]平成28年度 日本酒頒布会「一代弥山 歓酔の会」として11月から来年2月まで毎月日本酒を蔵直送でお届けします

[販売終了]平成28年度 日本酒頒布会「一代弥山 歓酔の会」として11月から来年2月まで毎月日本酒を蔵直送でお届けします

今年も頒布会の時期となりました。 中国醸造では、「一代弥山 歓酔の会」として 4ヶ月に渡り各月におすすめの日本酒を蔵直送でお...

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乾杯を彩る日本酒。一代弥山スパークリング

乾杯を彩る日本酒。一代弥山スパークリング

和食に当たり前にあるべき日本酒で 「乾杯したいお酒・1杯目に飲みたいお酒」そんな想いを込めて造りました。 辛口にすることで繊...

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「Shiki グレープフルーツ スパークリング」新発売のお知らせ

「Shiki グレープフルーツ スパークリング」新発売のお知らせ

日本の四季折々に味わっていただきたい 新感覚スパークリング「Shiki SPARKLING」シリーズ。 第1弾として夏にぴったりな、...

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サンテネグロのレシピと画像を募集します

サンテネグロのレシピと画像を募集します

ジャーの中にお好みのフルーツを漬けて オリジナルのサングリアを作っていただける 「サンテネグロ~世界で一つのサングリ...

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金賞を受賞をした日本酒「酒将 一代 弥山」を250本限定発売いたします

金賞を受賞をした日本酒「酒将 一代 弥山」を250本限定発売いたします

平成27年酒造年度 全国新酒鑑評会にて 金賞を受賞いたしました「酒将一代 弥山(みせん)大吟醸」を 250本の数量限定で販売いたします。...

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[受付終了]シリーズ「酒蔵で学ぼう!」。6月は「梅の効能と梅酒セミナー」です

[受付終了]シリーズ「酒蔵で学ぼう!」。6月は「梅の効能と梅酒セミナー」です

セミナーシリーズ「酒蔵で学ぼう!」 6月は「梅の効能と梅酒セミナー」です。 梅酒の漬け込みを行いながら 梅酒の健康効果に関して勉強...

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[受付終了]シリーズ「酒蔵で学ぼう!」。5月は「手作りこんにゃくとお酒セミナー」です

[受付終了]シリーズ「酒蔵で学ぼう!」。5月は「手作りこんにゃくとお酒セミナー」です

セミナーシリーズ「酒蔵で学ぼう!」 5月は「手作りこんにゃくとお酒セミナー」です。 こんにゃくを皆さんと一緒に手づくりし、 お酒と...

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[受付終了]新しいスパークリングの商品開発試飲会を行います

[受付終了]新しいスパークリングの商品開発試飲会を行います

美味しい食事と美味しいお酒を楽しみながら 素敵なクリスマスを演出する商品を作りませんか? 新商品開発のための試飲会を実施...

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「可愛い(かわいい) 白いライチ スパークリング」が発売になりました

「可愛い(かわいい) 白いライチ スパークリング」が発売になりました

「可愛い(かわいい)白い」シリーズとして 新しくスパークリングが発売になりました。 「可愛い(かわいい)白いライチ スパークリング」...

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蔵びらきで高橋邦弘名人にお越しいただくことができなくなりました

お知らせ 4月3日(日)の「蔵びらき」でそば打ちを予定しておりました 翁達磨代表 高橋邦弘名人ですがご体調不良のため急遽 お越しい...

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[受付終了]シリーズ「酒蔵で学ぼう!」。3月は「蔵見学と大吟醸酒を味わうセミナー」です

[受付終了]シリーズ「酒蔵で学ぼう!」。3月は「蔵見学と大吟醸酒を味わうセミナー」です

毎月開催しておりますセミナーシリーズ「酒蔵で学ぼう!」 3月は「蔵見学と大吟醸酒を味わうセミナー」です。 日本酒の醸造蔵見学と日頃味...

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サンテネグロ 〜世界で一つのサングリア〜 新発売

サンテネグロ 〜世界で一つのサングリア〜 新発売

3月1日より、サンテネグロ 〜世界で一つのサングリア〜 を 発売いたします。 ジャーの中にお好みのフルーツを入れて漬けていた...

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[受付終了]シリーズ「酒蔵で学ぼう!」。2月は「おいしい甘酒の造り方セミナー」です

[受付終了]シリーズ「酒蔵で学ぼう!」。2月は「おいしい甘酒の造り方セミナー」です

毎月開催しておりますセミナーシリーズ「酒蔵で学ぼう!」 2月は「おいしい甘酒の造り方セミナー」です。 蔵出しの新粕を使った「おいしい...

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4月3日は中国醸造の蔵びらきです

4月3日は中国醸造の蔵びらきです

毎年ご好評をいただいております 年に1度のお祭り「中国醸造まつり蔵びらき」を今年も開催いたします。 中国醸造のお酒をお楽しみいただく...

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[販売終了]一代弥山純米大吟醸 生原酒の限定発売をいたします

[販売終了]一代弥山純米大吟醸 生原酒の限定発売をいたします

今は日本酒の仕込みの時期で、 職人たちが蔵の中で日々酒造りをしています。 そして、1年の中でこの時期だけ味わうことのできる 生きて...

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直営店 やすらぎ醗酵房 年末年始営業日のお知らせ

直営店 やすらぎ醗酵房 年末年始営業日のお知らせ

中国醸造の蔵元直営店、やすらぎ醗酵房では 年末年始は下記の日程にて営業いたします。

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酒粕発酵エキスを使ったスキンケア「リラビオ」に新しいラインナップが増えました。

酒粕発酵エキスを使ったスキンケア「リラビオ」に新しいラインナップが増えました。

これまでの洗顔(クリームウォッシュ)に加え、美容化粧水と美容クリームが新発売です。 お酒造りで培った発酵技術を使った自然派スキンケ...

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可愛い(かわいい)白いシャルドネ 広島市のバーが作る、オリジナルカクテル 「pur femne(ピュール ファム)」

可愛い(かわいい)白いシャルドネ 広島市のバーが作る、オリジナルカクテル 「pur femne(ピュール ファム)」

中国醸造のお酒、「可愛い(かわいい)白い」シリーズを使って バーテンダーさんに素敵なカクテルを作っていただきました。 「可愛い(かわ...

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可愛い(かわいい)白いライチ 呉のバーが作る、オリジナルカクテル 「雪花」

可愛い(かわいい)白いライチ 呉のバーが作る、オリジナルカクテル 「雪花」

中国醸造のお酒、「可愛い(かわいい)白い」シリーズを使って バーテンダーさんに素敵なカクテルを作っていただきました。 「可愛い(かわ...

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可愛い(かわいい)白いラ・フランス 東広島のバーが作る、オリジナルカクテル 「パール メイデン」

可愛い(かわいい)白いラ・フランス 東広島のバーが作る、オリジナルカクテル 「パール メイデン」

中国醸造のお酒、「可愛い(かわいい)白い」シリーズを使って バーテンダーさんに素敵なカクテルを作っていただきました。 「可愛い(かわ...

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[販売終了]日本酒頒布会「一代弥山 歓酔の会」として11月から来年2月まで毎月日本酒を蔵直送でお届けします

[販売終了]日本酒頒布会「一代弥山 歓酔の会」として11月から来年2月まで毎月日本酒を蔵直送でお届けします

今年も頒布会の時期となりました。 中国醸造では、「一代弥山 歓酔の会」として 4ヶ月に渡り各月におすすめの日本酒を蔵直送...

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早蕨-さわらび-(ダルマレトロのアレンジメニュー)

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今回ご紹介するダルマレトロのアレンジメニューは 「早蕨-さわらび-」です BAR enishiのチーフバーテンダー、...

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直営店 やすらぎ醗酵房 シルバーウィーク営業のお知らせ

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中国醸造の蔵元直営店、やすらぎ醗酵房では シルバーウィークは下記の日程にて営業いたします。

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カープハイボールのチケットプレゼントキャンペーン終了のお知らせ

中国醸造オンラインショップ「やすらぎ醗酵房」で実施しておりました 【マツダスタジアムロイヤルボックス席チケットプレゼントキャンペーン】は、...

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広島県産レモンを使った瀬戸内レモン酎ボール(ダルマレトロのアレンジメニュー)

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今回ご紹介するダルマレトロのアレンジメニューは 「広島県産レモンを使った瀬戸内レモン酎ボール」です BAR enis...

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