社长致辞

president

创造者的感性加之技术的调和才能诞生美酒。

酒作为人类的朋友滋润着我们的人生,给生活带来闲适和多姿,它不仅只是作为嗜好品还蕴含着不可忽视的「文化」。我们自成立以来,通过各种多元化的酒,清酒、烧酒、料酒、甜酒、威士忌等,持续从事研究与人和饮食生活相关的综合事业,发扬酒文化蕴育的内涵。

酒是在水・大地的果实・发酵的自然作用下通过人类的推动而诞生,它是自然界的赐予物。创造者通过磨练以味觉为首的五感,最大限度发挥其技术,研制出细腻口感和幽雅清香的酒。

自然的恩惠和人的感性,以及支撑着传统的技术和挑战精神。绝对不能改变的事物。必须改变的事物。两者之间进行调和才能诞生出让人称赞的酒。

随着社会环境不断变化,生活和生活方式也不断变化和多元化,造酒方面的科学技术更是以惊人的步伐前进。这个时刻我们研发出全球首次采用纸容器包装的酒「HAKOSAKE一代」。这种先锋精神就是中国酿造的基石。

我们时刻从国际视野出发,根据时代需要研发更具魅力的商品和时刻保持提供高品质服务的热情,今后也会继续努力成为对社会有贡献,挑战创新的企业。

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