以中国酿造的酒为基底的鸡尾酒,雪里清香,赢得了C-1 广岛柠檬杯2016鸡尾酒比赛的冠军

11月20日,在哥伦比亚大酒店,举行了盛大的C-1 广岛柠檬杯 2016鸡尾酒比赛。众所周知,广岛县产柠檬在日本是非常出名的,这次鸡尾酒比赛的唯一要求就是,必须使用广岛产柠檬。
总共有14位调酒师参加了此次比赛。
调酒师藤谷先生和石崎女士与中国酿造合作,共同打造了鸡尾酒,雪里清香。

img_5599

这是调酒师在调配鸡尾酒时的图片。
雪里清香这个名字的寓意是,在银装素裹的大地里,一枝梅花傲然地盛开着。
因此,在比较强烈的基地酒中还能品味出柔软口感的鸡尾酒诞生了~
鸡尾酒中使用了中国酿造的可爱的普丽缇梅酒,可爱的白色白葡萄利口酒,户河内威士忌。

img_5600

藤谷先生组赢得了这次鸡尾酒比赛的冠军!恭喜二位!

img_5621

同时,藤谷先生的酒吧,Hiroshima 1923 Highball Bar也将于12月隆重开业,让我们在工作的闲暇之余,去藤谷先生的酒吧喝一杯吧~

img_2133

  • このエントリーをはてなブックマークに追加