 |
| のど越しがよく、さっぱりと軽い小味の効いた淡麗辛口純米酒 |
|
| 〈原材料〉米・米麹 |
| 〈精米歩合〉70％ |
| 〈使用酵母〉協会7号 |
| 〈アルコール分〉15度以上16度未満 |
| 〈日本酒度〉＋6 〈酸度〉1.５ |
| 〈アミノ酸度〉1.2 |
|
 |
| スッキリとして切れが良く、そのままでも燗でも旨い本醸造酒 |
|
| 〈原材料〉米・米麹・醸造アルコール |
| 〈精米歩合〉70％ |
| 〈使用酵母〉協会7号 |
| 〈アルコール分〉15度以上16度未満 |
| 〈日本酒度〉＋6 〈酸度〉1.2 |
| 〈アミノ酸度〉1.1 |
|
 |
酒処広島の中でも特にまろやかな味わいを持ち、
冷でも燗でもお好みで楽しめる旨酒 |
|
| 〈原材料〉米・米麹・醸造アルコール・糖類・酸味料 |
| 〈精米歩合〉75％ |
| 〈使用酵母〉協会７号 |
| 〈アルコール分〉14度以上15度未満 |
| 〈日本酒度〉＋1 〈酸度〉1.1 |
| 〈アミノ酸度〉0.9 |
|
| 品名 |
容量 |
希望小売価格 |
| 一代 安芸の国 純米 |
1,800ml
|
オープン価格 |
| 一代 安芸の国 本醸造 |
1,800ml |
オープン価格 |
| 一代 安芸の国 蔵酒 |
1,800ml |
オープン価格 |
| 一代 安芸の国 蔵酒CUP |
200ml |
173円 |
|
|
 |
|
 |
 |
発酵終盤に仕込みを行う、四段仕込を採用しました。
米の味わいとコクをさらに引き出します。
【 米 】広島県産の酒米を70％まで磨いて使用。雑味をおさえ、米の旨みを引き出しました。
【酵母】２種類の酵母を使用した原酒を使い、ふくよかな味わいとスッキリした後味を両立しました。 |
| 〈原材料〉米・米麹 |
| 〈精米歩合〉70％ |
| 〈アルコール分〉13度以上14度未満 |
| 〈日本酒度〉＋5 〈酸度〉1.2 |
| 〈アミノ酸度〉1.1 |
|
 |
蒸米・麹・水を三回に分けて丁寧に仕込む三段仕込は、酒造りの要「酵母」の力を引き出し、まろやかで芳醇な味わいを醸し出します。
酒処広島の中でも特にまろやかな味わいを持ち、冷でも燗でもお好みで楽しめる定番酒です。 |
| 〈原材料〉米・米麹・醸造アルコール・糖類・酸味料 |
| 〈アルコール分〉14度以上15度未満 |
| 〈日本酒度〉＋1 〈酸度〉1.1 |
| 〈アミノ酸度〉0.9 |
|
| 品名 |
容量 |
希望小売価格 |
| 一代 安芸の国 純米まろやかパック 2L |
2,000ml
|
オープン価格 |
| 一代 安芸の国 蔵酒パック 2L |
2,000ml |
オープン価格 |
|
|
|
